מתאריך 2019-01-29 00:00:00
האם גם אתם מרגישים כבדים ועייפים. אין לכם חשק לצאת לטייל והמילה פעילות ספורטיבים לא נמצאת אצלכם בלקסיקון. ובטח שסוג האוכל המועדף עליכם הוא שווארמה בפיתה, המבורגרים, פיצות ופסטות?
חברים זה הזמן להתעורר ולשים לב למה שנכנס לכם לגוף - זה הזמן לשינוי ולהתחיל לאכול בריא, להקפיד על מתכונים בריאים.
בשנים האחרונות עלתה המודעות לאורח חיים בריא בקרב אנשים מבוגרים, צעירים ואף ילדים הכוללים מתכונים בריאים, שתייה מרובה ופעילות ספורטיבית.
עקב המודעות בשנים האחרונות, משפחות רבות עשו את השינוי והפחיתו משמעותית ואף הפסיקו לחלוטין את הצריכה של מזון מעובד, מזון רווי שומן ושימוש באבקות עם מונוסודיום גלוטומט אשר מחזקים את הטעמים במזון קנוי.
את השינוי הבריאותי ניתן לראות לרוב אצל אנשים מבוגרים שהתחילו להכין את הארוחות לפי מתכונים בריאים בשילוב פעילות ספורטיבית. התוצאות הם ירידה בלחץ הדם, הפחתת דלקות בגוף, הפחתה בכולסטרול ותופעות בריאותיות אחרות נעלמו.
ישנם הרגלי אכילה נכונים וחשובים לשמירה על אורח חיים בריא (שמייד נפרט), לעומת אכילה "מתי שמתחשק לי" שגורמת לעייפות וכבדות.
כחלק מהרגלי אכילה נכונים עלינו להקשיב לגוף ולדעת מתי אנו רעבים באמת. לעיתים הגוף מפרש צמא לתחושת רעב.
כאשר מתחשק לנו משהו לנשנש רצוי לאכול פרי, ירק או כמה שקדים ולהכניס לגוף מינרלים וויטמינים במקום סוכרים ופחמימות.
יש להקפיד על שתייה מרובה במהלך היום במיוחד בימים חמים ופעילות ספורטיבית. כמות הכוסות הרצוייה במים היא בין 10-12 כוסות מים. שתייה של משקאות מוגזים ומיצים אינם מתחלפים שתיית מים, נכון שנותנים תחושה מדומה של רוויה אך בפועל הם המרכיבים בשתיה מייבשים.
יש לאכול 3 ארוחות ביום כאשר ארוחת הבוקר היא הארוחה החשובה ביותר.
להלן מספר מתכונים בריאים עבור מנה ראשונה, מרק ומנה עיקרית. חשוב לציין כי ההמלצה היא לעבור אבחון אירידיולוגי על מנת להתאים למטופל את המתכונים הבריאים המתאימים לו ביותר.
לערבב היטב ולהגיש.
מטגנים את הבצל עד שמזהיב, מוסיפים את הגזר, שום, סלרי והאפונה ממשיכים לטגן עוד 2 דקות. מוסיפים מים עד ¾ מגובה מוסיפים את המלח, פלפל וכמון, מביאים לרתיחה ובסוף מוסיפים את הפטרוזיליה. מבשלים עד שכל המרכיבים רכים.
לאחר שהמרק מתקרר קצת, טוחנים מעט ומגישים.
מחממים סיר עם מים חמים שהומלחו מעט, אחר הרתיחה מוסיפים את הפסטה ומחכים עד שהיא רכה ואז ומסננים מהנוזלים.
מכניסים את הבזיליקום, שום,שמן זית, מלח פלפל למעבד מזון טוחנים היטב עד לקבלת הרוטב.
לאחר שהרוטב והפסטה מוכנים מערבבים את שניהם יחד ומגישים.
אם ברצונכם להעשיר את הידע הקולינרי עם מתכונים בריאים, ישנם לא מעט סדנאות לכך. אז אל תתעצלו ותתחילו לבשל בריא עבורכם ועבור משפחותיכם.
לקריאה נוספת על רעיונות לארוחת ערב בריאה.
אתם מוזמנים ליצור קשר בטלפון - 052-8781537. אשמח להעמיד לרשותכם את הניסיון רב השנים באבחון אירידולוגיה וקביעת טיפול נטורופתי מותאם.
חזור למאמרים
מטפלים בנטורופתיה משתמשים באבחון אירידולוגי על מנת להתאים למטופלים מתכונים בריאים כמענה לחסכים, חוסר...
